Trường mầm non Thảo Điền đã đón đoàn kiểm tra việc kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn Quận 2 - Quận 9 - Quận Thủ Đức vào lúc 8 giờ 00 ngày 10/10/2019 theo QĐ số 1116/QĐ-BQLATTP ngày 27/9/2019 của Ban Quản lý an toàn thực phẩm Thành Phố Hồ Chí Minh và Thông báo số 2411/TB-BQLATTP ngày 30 tháng 9 năm 2019 của Ban quản lý an toàn thực phẩm Thành Phố Hồ Chí Minh về việc kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn Quận 2 - Quận 9 - Quận Thủ Đức.
* Về thành phần đoàn kiểm tra:
1/ Ông Văn Hoàng Khải - Thành viên Đội Quản lý An toàn thực phẩm liên quận (Quận 2 - Quận 9 - quận Thủ Đức) - Phó trưởng đoàn
2/ Bà Nguyễn Thị Thu Hiền - Thành viên Đội Quản lý An toàn thực phẩm liên quận (Quận 2 - Quận 9 - quận Thủ Đức - Thành viên
3/ Ông Trần Duy Phú - Thành viên Đội Quản lý An toàn thực phẩm liên quận (Quận 2 - Quận 9 - quận Thủ Đức - Thành viên
4/ Ông Trần Nhựt Quang - Thành viên Đội Quản lý An toàn thực phẩm liên quận (Quận 2 - Quận 9 - quận Thủ Đức - Thành viên
* Phòng Giáo dục và Đào tạo Quận 2:
1/ Bà Nguyễn Thị Tú Ni - Chuyên viên phòng Giáo dục và Đào tạo Quận 2
* Thành phần tiếp đoàn của trường:
1/ Bà Đỗ Thị Mai - Hiệu trưởng
2/ Bà Nguyễn Thị Chi - Phó Hiệu trưởng phụ trách công tác bán trú
3/ Bà Trần Thị Phương Nga - Phó hiệu trưởng phụ trách công tác chuyên môn
4/ Bà Lê Thị Huệ - Giáo viên - Kiêm nhiệm Cán bộ y tế
Nội dung kiểm tra của đoàn:
- Ông Văn Hoàng Khải - Thành viên Đội Quản lý An toàn thực phẩm liên quận (Quận 2 - Quận 9 - quận Thủ Đức) - Phó trưởng đoàn thông qua quyết định và giới thiệu thành phần đoàn kiểm tra
- Bà Đỗ Thị Mai - Hiệu trưởng nhà trường giới thiệu thành phần tiếp đoàn của trường
* Phần 1: Đoàn xem các hồ sơ pháp lý:
1/ Quyết định thành lập trường;
2/ Bản cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở dịch vụ ăn uống;
3/ Quyết định bổ nhiệm Hiệu trưởng;
4/ Các Hợp đồng của trường với các Công ty cung ứng thực phẩm cho trường (Thực phẩm, rau củ quả, nước uống, sữa, yaourt.....);
5/ Hồ sơ sức khỏe của Tập thể CB-GV-NV nhà trường;
6/ Giấy xác nhận kiến thức ATTP của các thành viên trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng trẻ;
7/ Sổ thực hiện ba bước, lưu mẫu
8/ Giấy
xét nghiệm nguồn nước dùng chế biến thực phẩm
* Phần 2: Kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm thực tế và khảo sát kiến thức về Vệ sinh an toàn thực phẩm tại trường:
1/ Điều kiện về cơ sở vật chất;
2/ Điều kiện trang thiết bị dụng cụ;
3/ Điều kiện về con người;
4/ Quy trình thực hiện sơ chế biến thực phẩm nấu ăn tại bếp
* Sau khi kiểm tra, Đoàn kiểm tra đã nhận xét đánh giá: Trường Có đầy đủ các hồ sơ về pháp lý, Trường thực hiện tốt các điều kiện về An toàn vệ sinh thực phẩm, về vệ sinh, cơ sở vật chất, các trang thiết bị, dụng cụ đầy đủ, điều kiện về con người có đầy đủ các hồ sơ theo quy định. Tại thời điểm kiểm tra, đoàn chưa phát hiện hành vi vi phạm. Trường được đoàn đánh giá đạt về An toàn vệ sinh thực phẩm.
Một số hình ảnh trong ngày đoàn làm việc
